Cómo hacer manteca o mantequilla de maní casera ¡Cremosa!

Hola a todos, hoy les enseñaré a como hacer una rica mantequilla de maní, algo con simples ingredientes pero que requiere algunos secretos para realizar una buena mantequilla. Espero que te quede muy bien.

Ingredientes

--250g de maní tostado
--1 pizca de sal
--2 cucharadas de aceite
EXTRAS: Cacao, azúcar, o lo que quieras usar para darle otro sabor.

Preparación

Primero lo que debemos hacer es tostar nuestro maní, si es que no lo tenemos tostado.
Después vamos a agarrar una licuadora o procesador. No usen mixer si no es uno de calidad.
Ponemos el maní, batimos un rato y va a quedar medio como un polvo.
Agregamos el aceite y la sal, batir de a poco y ir removiendo lo que se pega al costado.
Vamos a ir viendo como cada vez se hace la manteca de maní. Vamos de a poco sino se nos puede quemar la licuadora.
Apagamos y listo! ya la tenemos para consumirla como más nos guste.
Si quieren pueden después pasar la mantequilla por un mortero, quitará las impurezas
ya que quedan pequeñas trazas crocantes porque la licuadora no puede tanto.
No va a quedar la mejor manteca de mani, cómo la comprada, pero quedará mas rica!!
Lo único que envidiaría sería su textura.

Cualquier duda no dudes en ponerla en los comentarios, estoy para ayudarte
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